沙茶香菇排骨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗净,香菇用水发,掰几颗蒜备用。
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点击查看大图 沙茶酱和味极鲜。
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点击查看大图 放点沙茶酱,倒点味极鲜,少许盐,把蒜拍碎,和香菇一起放进去,搅拌均匀腌10分钟。因为沙茶酱和味极鲜会咸,盐不要放太多。
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点击查看大图 把排骨放入高压锅,高压锅加水,隔水压排骨。等到大开后,中火压20分钟。
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最后一步
点击查看大图 等高压锅气全部排除后,就可以出锅了。
小贴士
隔水压排骨的时候,排骨里不要加水!这道菜汁汁浇饭非常好吃!嘻嘻~
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发布于 2013-04-14
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