双薯南瓜芋圆
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 红薯，紫薯，南瓜，实际用量减半
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2/12
点击查看大图 去皮，洗净。
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3/12
点击查看大图 切片。上锅蒸
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4/12
点击查看大图 蒸熟的。放到各自的碗里。
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5/12
点击查看大图 准备木薯粉，和马铃薯粉
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6/12
点击查看大图 将蒸熟南瓜捣成泥状，慢慢加入木薯粉和马铃薯粉并搓揉成团，最后搓成条。
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7/12
点击查看大图 揉搓成条。直径2cm
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8/12
点击查看大图 按照6,7步骤分别作紫薯，和红薯
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9/12
点击查看大图 水沸腾
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10/12
点击查看大图 放入芋圆。
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11/12
点击查看大图 待浮起，再煮1分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 吃的时候可加其他，比如水果等。
小贴士
南瓜水分比较多，所以不要加水，紫薯和红薯根据实际情况加适量水。揉搓成团需要5分钟
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2013-04-09
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