白灼鱿鱼——潮爸的海鲜态度
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鱿鱼身切开两边,斜刀刻花,切两条1公分宽长条状,中间不断为优
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将鱿鱼花放入滚水中,待卷成两串麦穗花时捞出装碟,放在冰箱里冷藏10分钟左右
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点击查看大图 用些许酱油加上陈醋、滴上几滴小车麻油做成蘸料
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最后一步
点击查看大图 从冰箱拿出鱿鱼,蘸上蘸料,口感肥美又脆爽,回味还透着一股鲜甜哦
小贴士
我们的海鲜潮爸酷酷的表示:做海鲜其实白灼是最好的,这样才能看出食材的新鲜,也能保留海鲜的原汁原味!
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展开全部4个步骤
发布于 2015-05-26
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