三文鱼头豆腐汤
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片
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2/3
煮锅加水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块
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最后一步
鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟左右即可
小贴士
豆腐先烫过去掉豆腥味口感会更好
发布于 2013-04-08
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