油焖黑椒排骨

耕心

• 1/13
  点击查看大图

  食材：肋排、洋葱和黑椒酱。

• 2/13
  点击查看大图

  将洋葱洗净，切丝。

• 3/13
  点击查看大图

  将洗净的肋排用清水浸泡，去血水。

• 4/13
  点击查看大图

  放入碗中，加入2大勺黑椒酱和适量的生粉、砂糖、粟米油拌匀，腌制1小时左右。

• 5/13
  点击查看大图

  热油锅。

• 6/13
  点击查看大图

  放入洋葱丝，煸炒一会。

• 7/13
  点击查看大图

  倒入适量的生抽。

• 8/13
  点击查看大图

  煸炒至洋葱出味铲起，待用。

• 9/13
  点击查看大图

  原锅倒入适量的粟米油。

• 10/13
  点击查看大图

  放入腌制好的肋排，盖锅盖，油焖至八分熟。

• 11/13
  点击查看大图

  揭盖，将洋葱丝回锅。

• 12/13
  点击查看大图

  倒入适量的芡汁（利用腌制肋排的碗里面剩余的调味料，加入适量的清水就变成芡汁啦）。

• 最后一步
  点击查看大图

  煸炒至收汁，铲起，即可关火。

发布于 2013-04-03

• • space

    干锅排骨

  • space

    香煎南瓜饼

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• space
  西葫芦鸡蛋面

  7232人看过
• space
  韭菜饼

  6306人看过
• space
  蟹柳焗饭

  1560人看过
• space
  抹茶奶酪球，50%奶酪+50%抹茶=100%满足

  5396人看过
• space
  糯米珍珠丸子

  2935人看过
• space
  鱼香肉丝

  813人看过
• space
  20250328 星期五 农历二月廿九 ‍过日子是过好心情，总之不管穷富， 都得珍惜眼前的生活…… 早餐 1、草花炒年糕 🌟​自己家的草花，放心吃 用咸肉，山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝，再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 2、牛肉饼 牛里脊和猪里脊洋葱鸡蛋 半斤牛里脊和1小块猪里脊剁成末 洋葱切成碎粒用油煸炒香后摊凉备用 用一只深碗里放入牛肉末、猪肉末和炒过的洋葱末 打入自己家的二个鸡蛋2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油，加入黑胡椒粉，朝同一个方向搅拌上劲，做成圆饼用平底不粘锅双面煎熟。 煎蛋🍳 3、空气炸锅烤红薯🍠50分钟 4、蒸玉米🌽和干菜梗和笋番茄蚕豆汤 鲜牛奶🥛春日烟火气美食日记

  B妈小厨
• space
  早餐日常～

  Only扬扬
• • space

    碗仔翅

  • space

    川菜：子姜牛肉

  • space

    蒸黑椒排骨豆腐