奥尔良烤翅煮出来

• 1/6

  洗净鸡翅后用牙签扎出小孔。能更好入味

• 2/6
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  把调料水拌匀。加入翅膀放入食品袋拌匀

• 3/6

  放入冰箱10小时或以上。通常前一天晚上是准备码味

• 4/6

  锅烧热后放入少量油。煎鸡翅。两面都变成深色。小火。注意别糊掉

• 5/6

  把之前码味的调料一起倒入锅中。大火烧开后转小火焖。水加至没过鸡翅

• 最后一步
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  十分钟后加入蜂蜜。喜欢辣味的可以加少许辣椒油。继续小火5分钟左右收汁浓稠就可以出锅了

发布于 2015-02-15

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