蚝油茄条
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图选择优质茄子。
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点击查看大图茄子去蒂去皮洗净切成1厘米方的条,水发木耳撕成小朵。
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红椒切成丝,姜切成未,蒜头拍切成泥。
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点击查看大图锅置火上,放油煸香姜未、蒜泥,放入红椒丝煸炒。
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点击查看大图红椒丝煸炒后将茄条、木耳、蚝油、盐、糖放入锅内加少许水。炒熟茄子。
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最后一步
点击查看大图炒熟茄子后加入鸡精拌均匀,出锅装盘即可。
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展开全部6个步骤
发布于 2017-12-17
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