红烧猪蹄

Tanyayvca

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  放姜葱料酒和猪蹄绰一下水，捞出洗净备用

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  起油锅放冰糖炒成焦糖色

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  放入晾干干的猪蹄翻炒

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  加2勺生抽再加1勺老抽，加适量的水放桂皮和八角

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  水开后放入高压锅压15分钟

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  倒回锅里加盐和水淀粉收汁即可

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发布于 2015-10-30

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