南瓜浓汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备金瓜一个
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点击查看大图 南瓜洗净去皮切块备用
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点击查看大图 瓜块放入锅中,放入清水,清水不能太多刚刚没过即可
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点击查看大图 火开后转中小火煮20分钟,瓜块软了即可,用手持搅拌机把南瓜直接在锅中打成浓汤
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点击查看大图 在南瓜浓汤里放入50G的奶油
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最后一步
点击查看大图 放入适量现磨黑胡椒和盐即可,上桌前用奶油滴在浓汤上划出花纹即可
小贴士
南瓜汤煮好后如果没有手持搅拌机可以直接倒入搅拌机里搅拌 浓汤的甜度足够,所以不需要添加糖
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发布于 2013-03-19
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