菜頭(白蘿蔔)大骨湯
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
豬大骨
、
白蘿蔔
1顆
、
鹽
少量
、
蔥花
適量
、
老薑
適量
、
豬肉 濃湯寶
1個
、
料理酒
少量
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图豬大骨滾水川燙,去血水即撈起。
-
2/3
点击查看大图白蘿蔔切塊 老薑切片 備用。
-
最后一步
点击查看大图加入 豬肉濃湯寶 老薑片 豬大骨 料理酒,大火煮開轉小火,置入白蘿蔔 食鹽,持續小火燉煮1小時即可食用 (記得上桌前灑上蔥花哦)。
发布于 2015-04-27
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