双色爱心饼干
2.9万人浏览 · 226人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 用易拉罐自己Diy，去除上下层，剪开后大号心形可以直接凹出造型，小号的话剪掉一部分长度后再重新粘合开口出即可（易拉罐容易划破手，剪完后可以用沙皮纸打磨一下）
-
2/10
点击查看大图 准备材料
-
3/10
点击查看大图 黄油常温软化，加入细砂糖打发至膨松
-
4/10
点击查看大图 分两次加入鸡蛋继续打发，每次黄油与鸡蛋完全融合，至膨松轻盈，呈羽毛状
-
5/10
点击查看大图 低粉和泡打粉混合，过筛入黄油里
-
6/10
点击查看大图 先用橡皮刀翻拌，使面粉和黄油混合
-
7/10
点击查看大图 混合差不多时用手揉成柔软的面团，将面团均匀分成2份，一份备用
-
8/10
点击查看大图 一份加入可可粉，稍稍揉一会将可可粉与面团完全融合
-
9/10
点击查看大图 将原味面团架在两个保鲜袋中间，用擀面杖擀开厚度呈0.3cm的面片，掀开上层保鲜袋，先用大号模具压出心形饼干，在大号里用小号模具压出心形饼干。巧克力口味的面团也如此操作，将小号的心形面片取出交换对调，最后去掉多余面片，摆放在烤盘上（烤盘上铺上油纸啊）
-
最后一步
烤箱预热，放入预热好的烤箱，上下火180℃中层，烤10分钟左右，至原味的面片表面呈浅金黄色即可。
小贴士
这款饼干不难，带着你的爱做一定相当好吃，就是在摆色交换时细心点就好
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2013-03-13
换一个做法相关分类
相关推荐