家常美极鲜虾
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲜虾洗净,去虾须后沿背部剖开去虾线。再加入少許盐,料酒腌制一会!蒜切碎,香葱切成葱花。
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点击查看大图 热锅加入食用油,大火爆蒜末,下入腌好的虾进行翻炒,下入生抽,糖,盐,料酒后烧制2分左右。
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最后一步
点击查看大图 待汤汁浓稠后起锅装盘,撒上葱花既可!
小贴士
家里如果有美极鲜酱油和家乐鲜露的话 加一点就有酒店的味道了哦 。加少许的糖会更加的鲜美。蒜味可以按照自己的口味增减。个人感觉蒜味可以突出虾的味道。。。
发布于 2013-03-12
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