香梨鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
锅内加少量油烧热,改小火加姜丝出味后,下鸡翅
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2/4
将鸡翅两面煎至表面泛黄,相继加入料酒、酱油、盐、胡椒和冰糖,后加水盖过鸡翅
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3/4
梨削皮切小块倒入锅中,转大火收汁
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最后一步
装盘即可o(╯□╰)o
小贴士
如果觉得味道单调,可以撒一点点孜然··· 为方便入味,也可在鸡翅表面划上一两个小口、
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2013-03-10
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