鸡毛菜滚鱼头汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
热油锅,葱姜蒜爆香,放入鱼头煎至两面金黄。
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2/4
汤锅加入足量清水,放入姜片,葱段,大火煮开。
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3/4
将鱼头放入汤锅,大火煮10分钟,转文火煮10分钟。
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最后一步
放入鸡毛菜,调入适量盐、鱼露提鲜,即可。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2013-03-04
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