抹茶拿铁「微波版」
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 旧的抹茶专用碗碎了一地,新的暂时还没看得上眼的,用大咖啡杯代替。
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2/10
点击查看大图 取抹茶粉1茶匙。(按口味适量增减)
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3/10
点击查看大图 大致像"之"字型轻刷至无结团的颗粒。
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4/10
点击查看大图 看上去有些像棉絮。
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5/10
点击查看大图 另取广口碗(为了牛奶沸腾后不容易溢出)一只,倒入大概2汤匙牛奶的量微波炉加热1分钟。也可以用2汤匙80度热水代替。
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6/10
点击查看大图 取出立刻倒入抹茶粉。
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7/10
点击查看大图 打圈圈完全调均匀。(杯壁上的别忘记刷)
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8/10
点击查看大图 加入少量牛奶搅拌。(把刷子上的抹茶洗干净。倒太多刷子就被淹没了..)
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9/10
点击查看大图 倒入剩下的牛奶,装满一杯微波炉加热2分钟。
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最后一步
点击查看大图 取出后用勺子再搅拌一下就可以享用啦!(乘加热的功夫立刻用清水把刷子冲洗干净,甩干,放置于专门的地方阴干。)
4/10
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发布于 2013-02-05
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