留住夏天的味道-无花果甜瓜果酱
2320人浏览 · 121人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图无花果去皮撕块儿加糖放冰箱腌渍12个小时,甜瓜切块儿(切块这样熬的时候就不会完全成果泥状,可以吃到大块果粒),加糖冰箱腌渍12小时
-
2/7
点击查看大图12个小时后,放一起在锅里大火熬开
-
3/7
点击查看大图开锅后换小火把浮着的沫子撇去,这样可以除去酸味。
-
4/7
点击查看大图除去沫子后大火继续熬,中间要经常搅动,防止果酱沾在锅底糊
-
5/7
点击查看大图差不多好了,挤半个柠檬汁进去防止氧化
-
6/7
点击查看大图出锅啦,倒扣半个小时,这样是防止空气进去。现在还不能着急吃哦,半个小时后把瓶子翻过来放3天,让糖和水果充分融合,味道就更好吃啦。三天后放冰箱,开盖的可以保持3个月,不开盖的5个月左右
-
最后一步
点击查看大图成品样子
4/7


展开全部7个步骤
发布于 2016-05-19
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space #寻味外婆乡传承春日宴#香煎15584人看过 -
space 春天的馒头608人看过 -
space 香酥美味的油爆大虾,上桌秒光爆好吃!5637人看过 -
space #春日尝鲜#西兰花炒青瓜18647人看过 -
space #寻味外婆乡传承春日宴#蚝油生菜15049人看过 -
space #寻味外婆乡传承春日宴#黄焖鸡翅2291人看过 -
space 香煎蛤蜊肉🥢海鲜与菜籽油的完美交融鱼儿妈kiki -
space 20250326 星期三 农历二月廿七 在自己的节奏里,无论孤独和热闹,我都喜欢。因为它简单、重复且有趣,它是属于我自己的节奏 上海荠菜大馄饨今天最后一餐了 1、蒸玉米🌽鸡蛋🥚贝贝南瓜🎃红薯🍠 2、上海荠菜大馄饨 自己挖来的荠菜今天最后一餐 荠菜和青菜🥬先用开水焯一下过冷水 挤干水分切好,夹心肉也切好 事先浸泡好的香菇黑木耳开洋也切碎 冬笋切成细丁 锅内放油先炒香菇炒出香味加入冬笋碎 加入黑木耳和开洋 待锅凉后拌入荠菜青菜肉末 加入盐和少许盐调味 馄饨汤料:紫菜虾皮葱花猪油榨菜丝和食盐 煮青菜🥬 金桔🍊蓝莓🫐 鲜牛奶🥛春日烟火气 美食日记 B妈小厨