杏鲍菇滑鸡饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡肉洗干净斩件,杏鲍菇洗干净切小块,其他配料也切小块
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点击查看大图 电饭煲烧开水,放入杏鲍菇煮2分钟捞出,再倒去电饭煲的水,烧热,放入少许油,略煎一下焯过水的杏鲍菇
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点击查看大图 鸡肉放入姜片,青红椒,少许酱油,一点盐,腌制均匀
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点击查看大图 再加入煎过的杏鲍菇
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点击查看大图 放入一小勺淀粉,腌制均匀
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6/8
点击查看大图 米洗干净入锅,加入等量的水,盖上盖子,按煮饭键
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点击查看大图 煮至米饭翻滚的时候,放入蒸屉
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最后一步
点击查看大图 放入腌制好的鸡肉,煮至饭熟,鸡肉也熟了,取出撒入葱花即可
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展开全部8个步骤
发布于 2013-01-25
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