可乐鸡翅（无油版）

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  鸡翅把水沥干，或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上，背面划几道口。

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  不用放油，背面朝下，两面煎成金黄色。放姜片翻炒。

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  加入酱油、可乐、盐，小火慢炖10分钟。

• 最后一步
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  收汁即可，装盘上桌，一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~

小贴士

1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼，能够更入味。 2.姜可以适量多放一些，可乐与姜的味道充分融合，非常美妙。 3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。

发布于 2013-01-24

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