淡泊茶泡饭

• 1/3

  米饭煮得的稍微便硬一点。

• 2/3

  用干净的剪刀剪把海苔剪成丝，铺在饭上，根据自己的口味加上梅干、三文鱼片、鲑鱼、鳕子都可以，撒上芝麻。

• 最后一步
  点击查看大图

  把泡好的茶水沿着碗边慢慢的浇进去.茶水要漫过饭的三分之二处。

小贴士

其实茶泡饭最早出现并不是在日本，《红楼梦》第四十九回 琉璃世界白雪红梅脂粉香娃割腥啖膻 “宝玉却等不得，只拿茶泡了一碗饭，就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”

发布于 2013-01-24

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