凤梨炒鸭丁
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菠萝去皮切丁
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点击查看大图 鸭子去骨,切丁
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点击查看大图 将鸭丁放入大碗中,加水淀粉、料酒、盐腌15分钟
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点击查看大图 锅中放入油,油热后下葱、姜末爆香,倒入鸭丁翻炒
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点击查看大图 炒到鸭丁变白,调入生抽、蚝油,炒匀
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最后一步
点击查看大图 下入豌豆粒、菠萝丁翻炒均匀即可出锅
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展开全部6个步骤
发布于 2013-01-22
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