蛋挞
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 我买的是现成的挞皮,可以冷冻的~用起来很方便
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点击查看大图 因为是从冰箱拿出来的,直接倒蛋挞水的话挞皮不容易熟,所以先将挞皮放烤箱200度烤10分钟到挞皮起酥
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点击查看大图 接下来就是制作挞水。将奶油炼乳和牛奶混合搅拌均匀,再加入两个蛋黄拌匀
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点击查看大图 筛入面粉使面粉与挞水拌匀,最后可以过滤一下以免出现面疙瘩
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点击查看大图 最后将挞水到入挞皮九成满,入烤箱200度烤20分钟
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最后一步
点击查看大图 出炉
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发布于 2013-01-19
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