补铁补血的红枣山药甜甜圈
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材食材不用具体到多少g,如果山药红枣比较多,比如一整个料理杯都满了,建议加两个鸡蛋~不然很容易不成形!我只是料理杯的三分之二,就加了一个鸡蛋
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点击查看大图 红枣去核,切小瓣儿
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点击查看大图 山药切小块切洗山药时候记得戴手套哈~不然洗完山药手臂都是痒的
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点击查看大图 将红枣和山药放入料理杯
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点击查看大图 打入一个鸡蛋,开始打糊要多打几次,很细滑就好了~
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点击查看大图 将裱花袋放入一个杯子内,把打好的糊糊倒进去
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点击查看大图 硅胶造型容器内刷一层油方便脱模
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点击查看大图 裱花袋尖尖处剪一下,将糊糊挤到容器内
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点击查看大图 挤好后表面并不平整,轻震几下,震出气泡,包好保鲜膜,用牙签扎几个小洞
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点击查看大图 放上蒸锅大火上汽后25-30分钟即可!
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点击查看大图 出锅后焖5分钟再开盖儿从图片中就能看出来很容易脱模~凉了后带扣,自己就掉出来了~完美!
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点击查看大图 做好了,超级好吃
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最后一步
点击查看大图 不光宝宝喜欢,全家人都超级喜欢~
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发布于 2019-04-03
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