牛扎饼干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 黄油60克放入不粘锅中,小火融化。
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2/6
点击查看大图 黄油融化,加入棉花糖150克,不停的搅拌棉花糖,直到全部棉花糖融化为止。
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3/6
点击查看大图 棉花糖融化后,加入奶粉40克,关火搅拌均匀。
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4/6
点击查看大图 小奇福饼干适量。
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5/6
点击查看大图 用刮刀或勺子挖一小块牛轧糖放在小奇福饼干上,再盖上另一块小奇福饼干就完成了(也可以带着手套拿一小块搓圆放到饼干上)
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最后一步
点击查看大图 牛扎饼干就做了~
小贴士
1.棉花糖融化后加入奶粉立即关火,不然凉了后糖会很硬的。 2.冬天动作一定要快,要不然凉了就很难夹了。 3.做好的牛扎饼干密封保存。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-04-02
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