红糖馒头
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红糖加温水融化,放一边备用。
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点击查看大图 ACA面包桶放在电子秤上面,电子秤按归零,称面粉,在称酵母,放230克红糖水,和成光滑的面团。
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点击查看大图 和好的红糖面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
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点击查看大图 把红糖面团拿出排气,均匀分成六小份,再次醒面20分钟,冷水上锅,水开蒸15分钟。
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点击查看大图 15分钟后,不要马上揭盖,再焖5分钟。
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最后一步
点击查看大图 养颜又养生的红糖馒头完成啦。
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展开全部6个步骤
发布于 2019-04-02
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