柠檬酸辣鸡爪|二叔食集
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备主要食材。
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点击查看大图 将柠檬切片,洋葱切碎,蒜切片,小米辣切段,香菜切碎备用。
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点击查看大图 鸡爪洗净,去掉指甲,切成三瓣。
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点击查看大图 鸡爪冷水下锅,挤入柠檬去腥,大火煮开。
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点击查看大图 调小火撇去浮沫和杂质,再煮15分钟左右。
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点击查看大图 煮好的鸡爪用温水冲洗干净备用。
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点击查看大图 将鸡爪、百香果、柠檬片、洋葱碎、蒜片、小米辣、香菜一起倒入大碗中。
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点击查看大图 加入生抽、白醋、白糖、香油调味。
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点击查看大图 搅拌均匀后,放入冰箱冷藏一晚入味。
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点击查看大图 完成。
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最后一步
点击查看大图 开始啃,哈哈。
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发布于 2019-04-02
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