紫薯山药粥-Vitamix版
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有需要用到的食材，山药和紫薯蒸熟后切块备用，其中山药去皮
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点击查看大图 将所有食材按照紫薯、山药、糖、水的顺序依次放入vitamix的搅拌杯中，并盖好杯盖
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点击查看大图 开启机器开关，将转速从1逐渐加到10档，搅拌1分钟左右到细腻顺滑即可
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最后一步
点击查看大图 成品完成
小贴士
山药的最大特点是含有大量的黏蛋白，黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沈积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；有健脾益胃减肥健美的功效。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素，有着宜人的清甜与清香s。
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展开全部4个步骤
发布于 2019-04-01
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