【炒鲜奶】广东最新奇的牛奶吃法!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 蛋清和牛奶搅拌;
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2/5
点击查看大图 盐、鸡粉中加一点水化开,搅匀倒入,加生粉水继续搅拌;
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3/5
点击查看大图 火腿切成小粒,和虾仁一起提前过油,炒到断生关火,倒入牛奶蛋清中搅匀;
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4/5
点击查看大图 热油锅,热到三四成,牛奶蛋清倒入锅内,在锅边转着圈来炒;
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最后一步
点击查看大图 炒到雪花状后关火盛盘即可。
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展开全部5个步骤
发布于 2019-03-31
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