榨菜丝炒青口
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜的青口直接放在锅里盖盖煮至壳张开,取出青口肉。不吃辣就买不辣的榨菜丝。
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最后一步
点击查看大图 热油,先放入榨菜丝爆炒一下后再放入青口和姜片翻炒,加入料酒翻炒,再加入糖炒均即可出锅。
小贴士
榨菜本身就有咸味,所以不放盐已经够味了,如果觉得还不够味儿,可适当加些盐。。。
发布于 2019-03-30
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