红豆椰汁糕,冰棒吃腻了就换个花样吧!
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前准备好原料;
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点击查看大图 椰汁,牛奶,小麦淀粉,白砂糖入锅,将淀粉搅拌至无颗粒;
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点击查看大图 小火加热,期间不停搅拌,煮至浓稠即将成固态即可离火,加入红豆搅拌均匀;
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点击查看大图 倒入模具,凉后入冰箱冷藏定型凝固;
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点击查看大图 凝固后取出用刀在模具四周划一圈,倒扣盘中,切块享用;
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最后一步
点击查看大图 清凉可口,带着红豆的清香,还有浓郁的 椰汁香味,非常好吃!
小贴士
1.淀粉要搅拌至无颗粒之后才能上火加热; 2.要煮至浓稠状,不然容易开裂;
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展开全部6个步骤
发布于 2019-03-29
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