红枣黑米粥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好黑米,把黑米先浸泡两个小时以上,时间充足可泡更长时间
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点击查看大图 红枣六颗,切两半。
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点击查看大图 备好冰糖。
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点击查看大图 炖煮差不多两个小时再加入冰糖
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点击查看大图 这个效果还不粘稠,继续炖煮。。。
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点击查看大图 再炖煮四个小时,一共五个多小时
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点击查看大图 很有粘稠感咯。
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最后一步
点击查看大图 这粥可以热喝也可以凉喝。甜甜的粘粘的很养人哦
小贴士
1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。 2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。 3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。 4.黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。 5.黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
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发布于 2019-03-29
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