炸藕盒
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 藕片切片用水洗两遍再用清水泡备用
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点击查看大图 豆油、香油、十三香、生抽、蚝油、盐、葱和姜依次放入，调和均匀
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点击查看大图 肉馅平铺藕片上抹匀再盖上另一片藕片
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点击查看大图 摆好备用
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点击查看大图 配置淀粉和面粉一比一
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点击查看大图 加水调和
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点击查看大图 将藕盒粘面粉抹匀
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点击查看大图 平底锅放油煎至两面金黄色即可
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最后一步
点击查看大图 不用放太多有，算是煎的不是炸的自己家里炸太费油了
小贴士
1、藕片洗两遍后泡水去淀粉 2、面粉和淀粉配置的面糊不宜过稀过稠 3、加淀粉炸出的藕盒香脆可口 4、小火煎制
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展开全部9个步骤
发布于 2019-03-28
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