春饼薄如纸
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面团和好醒20分钟。
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点击查看大图 搓成长条分割剂子。
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点击查看大图 擀成大小均匀的饺子皮。
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点击查看大图 把面皮摞起来,每一层之间均匀刷油。
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5/12
点击查看大图 用手轻轻压一压,轻轻的擀成饼,要两面不停的翻转几次来擀,保证饼皮薄厚均匀。
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点击查看大图 底部刷一层油,放入蒸屉上。
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点击查看大图 水开计时,蒸15分钟。
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点击查看大图 出锅后马上把每一层揭开,柔软超薄的春饼大功告成。
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点击查看大图 可以卷合菜吃。
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10/12
点击查看大图 也可以卷土豆丝、绿豆芽、肉丝吃。
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11/12
点击查看大图 也可以卷烤鸭吃。
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最后一步
点击查看大图 减肥期间还可以卷沙拉吃,怎么吃都美味。
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发布于 2019-03-27
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