早餐必备~自制无添加健康草莓酱电饭煲版
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备好所有的食材
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点击查看大图1️⃣草莓提前放入淡盐水浸泡五分钟,冲洗掉盐分并控水。
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点击查看大图2️⃣去掉草莓蒂,把草莓切成块,块的大小根据你的口感,喜欢果肉多一点就切大点的块,喜欢细腻草莓酱的,就切小一点的块。
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点击查看大图3️⃣把切好的草莓块放入大碗中,加入一半的细砂糖(100克),腌制三小时出水(水不要倒掉)。
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点击查看大图腌制出水的草莓块
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点击查看大图4️⃣把腌制出水的草莓块放入电饭煲内胆中。
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点击查看大图加入半个柠檬的汁液,柠檬汁除了防腐,还可以增加草莓酱的光泽度和调节酸度,加入剩下的100克白糖,白糖能够起到防腐的作用,✅所以白糖的量最好不要减少哦❗
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点击查看大图5️⃣启动电饭煲煮饭功能,锅烧开以后开着盖子熬煮能让草莓酱颜色保留的更鲜艳,我熬了一个小时,熬成这个样子的。
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点击查看大图酸酸甜甜超好吃
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点击查看大图抹在面包上,健康又美味!
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最后一步
点击查看大图自己做的更健康哦!
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展开全部11个步骤
发布于 2019-03-25
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