纯膳生活 日式豆乳拉面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有食材准备齐全。
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点击查看大图 竹轮和鱼板提前解冻，竹轮对半切开，鱼板斜切成片。
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点击查看大图 干的裙带菜放入半碗热水浸泡5分钟，裙带菜泡发后，体积呈原来的十倍大。
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点击查看大图 鲜香菇洗净去蒂，用刀子刻出十字花。
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点击查看大图 锅里放入适量的水，下裙带菜煮3分钟捞起沥干水分。
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点击查看大图 另起一锅水，水沸后放入竹轮、鱼板、香菇，煮至食材膨胀浮起。食材同样捞起沥干水分。
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点击查看大图 换一锅清水，清水装小半锅即可，倒入1/3袋纯膳生活日式豆乳锅调味料。（豆乳锅调味料每袋是3—4人份，一袋拉面放1/3袋调味料，味道刚刚好）
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点击查看大图 煮至豆乳汤沸腾冒泡。
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点击查看大图 把拉面下到锅中。
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点击查看大图 用筷子把拉面搅散，煮3分钟。（不同品牌的拉面需要煮的时间不同，大家请根据自己购买的拉面来调整煮的时间）
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点击查看大图 拉面连汤一起盛出，放上裙带菜、竹轮、鱼板。
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点击查看大图 把香菇码上，海苔剪成长方形从碗边插入，最后撒上熟芝麻就完成啦。
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最后一步
点击查看大图 成品。汤浓味美，散发出淡淡的豆乳香气，每一口都超级满足！
小贴士
豆乳调料在煮汤时会起泡，煮的时候记得要搅拌一下。
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发布于 2019-03-24
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