蘑菇炖鸡肉

逝去的诺言2017

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  鸡块切块清洗干净，用玉米淀粉，生姜片，盐，生抽，料酒，玉米淀粉腌制半小时备用。

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  蘑菇提前浸泡半小时，清洗干净，去蒂。切断。

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  油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒陈皮，香叶，生姜，倒入鸡肉大火煸炒。

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  加入少许生抽，老抽，白糖翻炒拌均匀

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  加入蘑菇，大火煸炒。

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  加入适量水，大火煮30分钟。

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  完成，成品图。

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发布于 2019-03-24

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  媚娘小厨
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