#美味烤箱菜,就等你来做!#蚝油酱汁杏鲍菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 蒜放入东菱无线绞肉机打成末备用
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点击查看大图 杏鲍菇洗净后先切成5-6厘米的段状,再竖着切片
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点击查看大图 然后在杏鲍菇两面各切上花刀,跟切鱿鱼花一样,注意不要切断
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点击查看大图 依次把所有的杏鲍菇做完备用,葱切葱花备用
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点击查看大图 取一个碗调酱汁:碗中放入1茶匙玉米淀粉,半勺白糖,1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,再加2汤匙清水搅拌均匀备用
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点击查看大图 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
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点击查看大图 再放入杏鲍菇
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点击查看大图 翻炒出水分
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点击查看大图 再倒入刚才调好的酱汁
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点击查看大图 转大火收汁
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点击查看大图 出锅前撒上葱花即可
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部13个步骤
发布于 2019-03-23
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