烤蔬菜沙拉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
燕麦麸
50克
、
西葫芦
半个 、
胡萝卜
半根 、
甜玉米
1个
、
南瓜
150克 、
生菜
1小把 、
红灯笼椒
50克
、
绿灯笼椒
50克
、
小番茄
5个
、
橄榄油
30克 、
黑醋
30克 、
蜂蜜
15克 、
黑胡椒
2克 、
盐
2克 烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 将配菜全部洗净切成小块。
-
2/6
点击查看大图 把除生菜以外的蔬菜全部都放入铺好锡纸的烤盘中,刷上橄榄油,再调入少许盐。
-
3/6
点击查看大图 接着放入预热好的烤箱中,180度烤25分钟。
-
4/6
点击查看大图 烤蔬菜的时候我们可以调个料汁,将1大勺橄榄油、2大勺黑醋、2克黑胡椒、1大勺蜂蜜混合拌匀,充分搅拌油醋汁乳化完全融合。
-
5/6
点击查看大图 蔬菜烤好后和生菜一起盛到容器里,倒入油醋汁,再加入适量的燕麦麸,充分拌匀就可以啦。燕麦麸也可以换成煮熟的藜麦和燕麦。
-
最后一步
点击查看大图 这个沙拉吃起来美味又饱腹,减肥的人千万别错过呀。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-03-22
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