农家小炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 五花肉切小片,线椒斜刀切,蒜瓣切片。
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2/6
点击查看大图 热锅热油,放入肉片,炒至略微金黄后捞出待用。
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3/6
点击查看大图 热锅热油,加入蒜片+线椒炒香。炒至线椒略微出现虎皮纹。
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4/6
点击查看大图 加入肉片+生抽+老抽+盐+豆豉翻炒均匀上色。
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5/6
点击查看大图 准备好你们的小板凳~ 要开吃啦!
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最后一步
点击查看大图 它的食材和调味都简单,出锅的那一刻像有圣光笼罩。身边那些嗜甜的、怕辣的、无辣不欢的,各种口味的朋友,在它面前都纷纷臣
小贴士
1.线椒斜刀切会更入味 2.不能吃辣可以选择不辣的辣椒。
4/6
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发布于 2019-03-22
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