牛肉炖土豆

钟艳1985

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  将牛肉切块，凉水放入，烧开去浮沫，放入盘中待用

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  放入油，开锅放入葱姜蒜，爆炒，放入牛肉，五香粉，酱油，蚝油，爆炒

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  加入水，桂皮，八角，炖30分钟

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  感觉肉烂糊了一些，放入土豆，加糖，继续炖，如果水少，继续加水

• 最后一步
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  待土豆和牛肉炖好，收汤出锅

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发布于 2019-03-21

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