辣炒芦笋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把芦笋洗干净,沥干水分,切成小块。
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2/6
点击查看大图 小米椒洗净,和大蒜一起切碎待用。
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3/6
点击查看大图 烧一锅水,水开之后滴两滴食用油,倒入芦笋再次煮至水沸腾后捞出过凉水,把水分控干。
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4/6
点击查看大图 起锅下油,先放大蒜,小米椒煸炒出香味。
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5/6
点击查看大图 再倒入芦笋,放少量的食盐翻炒均匀,淋入生抽再次炒匀出锅。
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最后一步
点击查看大图 清爽!
小贴士
1、 芦笋焯水时往锅里滴两滴食用油,能保持色泽不变。 2、 焯好水之后可以直接凉拌了吃,非常的可口。
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展开全部6个步骤
发布于 2019-03-19
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