低卡燕麦蛋挞
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 香蕉用叉子捣成泥。
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点击查看大图 加入燕麦片搅拌均匀。再加入1大勺的橄榄油拌匀。
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点击查看大图 准备几个蛋挞托模具,放入香蕉燕麦糊,用小勺子顺着模具边缘按压平整。压出小碗的形状,中间的坑可以压深一点。
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点击查看大图 把做好的燕麦蛋挞皮先放到预热好的烤箱里,180度烤10分钟。
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点击查看大图 烤外皮的时候我们来做蛋挞液,2个鸡蛋加牛奶打匀。不减肥的话可以加点糖粉。
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点击查看大图 用筛网过筛2遍,让蛋挞液更细腻。
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点击查看大图 把做好的蛋挞液倒入燕麦皮中,不要倒太满,八分满就可以。
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最后一步
点击查看大图 接着放入预热好的烤箱里,上下火200度烤10-15分钟就可以啦,具体时间根据自家烤箱的脾气来定,先烤10分钟如果表面颜色已经满意,蛋奶液熟透就可以取出了。
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发布于 2019-03-18
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