拿手下饭菜|爆炒肥肠

约会食光

• 1/8
  点击查看大图

  把材料准备好，新鲜买回来的肥肠加点生粉和白醋搓洗肥肠（划重点！！！这一步很重要，去味效果特别好），扯掉多余的油，洗干净的肥肠加点料酒用开水煮3分钟左右，捞出用冷水冲洗一下，然后切成块。姜切丝，青辣椒和红辣椒切片，蒜米拍好～

• 2/8
  点击查看大图

  大火热烧热锅，下花生油

• 3/8
  点击查看大图

  油烧到滚烫，下蒜米和姜丝快速翻炒几下

• 4/8
  点击查看大图

  倒入肥肠，快速翻炒

• 5/8
  点击查看大图

  加入少许料酒

• 6/8
  点击查看大图

  继续翻炒到肥肠干水，然后微微出油，加入适量盐，酱油，蚝油

• 7/8
  点击查看大图

  加入辣椒翻炒30秒左右即可出锅

• 最后一步
  点击查看大图

  一碟爽口的下饭菜做好咯，是不是很有食欲呢

4/8

  展开全部8个步骤

发布于 2019-03-17

• • space

    干锅排骨

  • space

    香煎南瓜饼

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• space
  辽宁-辣卤红枣螺

  37755人看过
• space
  鲫鱼汤

  5709人看过
• space
  法式松露奶油贝柱

  7457人看过
• space
  凉拌莴笋丝

  3626人看过
• space
  #春日露营#豌豆烧排骨

  8211人看过
• space
  黑椒口蘑煎鸡肉

  3671人看过
• space
  晚饭

  繁花似锦流年里
• space
  樱桃快熟了

  遇见、更好的自己
• • space

    甜梨百香果汁——暖暖的果汁

  • space

    #一道菜表白豆果美食#红烧羊肉

  • space

    椒盐旋转烤鸡腿