辣炒花蛤
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料,花蛤事先泡水吐沙,蒜拍碎,葱切段,姜切片。
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点击查看大图 锅烧倒少量油。
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点击查看大图 下入葱段,辣椒,蒜末,姜片,炒出香味。
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点击查看大图 放入郫县豆瓣酱。
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点击查看大图 炒出红油
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点击查看大图 下入花蛤翻炒。
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点击查看大图 加料酒炒匀
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点击查看大图 加生抽炒匀。
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9/10
点击查看大图 加白糖炒匀。
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最后一步
点击查看大图 一直翻炒 ,炒到最有花蛤都开口就熟了。关火,盛出。
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展开全部10个步骤
发布于 2019-03-16
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