#春天肉菜这样吃# 苍蝇头
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 主要食材:蒜苔、猪肉肉末、豆豉、彩椒。
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点击查看大图 蒜苔洗干净,切去头和尾的老根。
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点击查看大图 将蒜苔切成小丁丁。
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点击查看大图 彩椒切成小丁丁,葱切成葱花。
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点击查看大图 热锅凉油放入葱花,葱花煸炒出香味。
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点击查看大图 放入猪肉肉末。
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点击查看大图 将猪肉肉末炒至变色。
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点击查看大图 放入少许的白胡椒粉。
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点击查看大图 加入1勺的料酒。
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点击查看大图 加入2勺的生抽。
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点击查看大图 放入豆豉,翻炒均匀,炒干水分。
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点击查看大图 放入蒜苔,翻炒片刻。
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点击查看大图 放红色的彩椒。
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点击查看大图 放少许的盐调味。
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点击查看大图 放少许的糖提鲜即可。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
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展开全部16个步骤
发布于 2019-03-15
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