泡椒土豆鸡腿
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时间:30分钟
食材清单
琵琶腿
2个
、
土豆
一个 、
青红椒
各半个
、
糖
一勺 、
老抽蚝油
各一勺
、
八角香叶
各一个
、
泡椒
三个 、
红油豆瓣酱
一勺
、
葱姜
适量 、
油盐味精
适量
、
温开水
一大碗
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 鸡腿切块焯水锅开捞出洗净备用
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2/12
点击查看大图 锅内油热放入葱姜香料爆香
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3/12
点击查看大图 放入一勺红油豆瓣酱炒出红油
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4/12
点击查看大图 放入洗净的鸡腿块煸炒
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5/12
点击查看大图 一勺白糖
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6/12
点击查看大图 一勺白糖
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7/12
点击查看大图 半勺老抽翻炒上色
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8/12
点击查看大图 半勺老抽翻炒上色
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9/12
点击查看大图 加入没过鸡腿的温开水
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10/12
点击查看大图 大火烧开放入泡椒后中火煮20分钟左右
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11/12
点击查看大图 加入土豆块继续煮10分钟加入青红椒块翻炒,大火收汁
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最后一步
点击查看大图 最后加入盐味精调味就可以出锅享用啦
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展开全部12个步骤
发布于 2019-03-15
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