凉拌海带丝-桓桓爸出品
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,海带丝,红椒,蒜
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点击查看大图 海带丝让入锅内,焯水至柔软
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点击查看大图 捞出沥干,放凉
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点击查看大图 放入搅拌盆中,将蒜末,辣椒圈放在上面
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5/8
点击查看大图 锅内倒油,加入几颗花椒粒,小火烧油,最后捞出花椒粒
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6/8
点击查看大图 泼油,加入生抽,老陈醋,盐,鸡精,搅拌均匀
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点击查看大图 盛盘,美味的凉菜做好了,成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1:焯水后一定要控水,放凉; 2:喜欢吃辣的朋友可以上小米椒; 3:调好后放置一会,在搅拌放一会,让海带充分吸收味道。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-03-15
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