家常黄焖鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡腿
两个 、
胡萝卜
一根 、
土豆
一个 、
辣椒
一个 、
香菇
八个 、
葱姜蒜
适量 、
盐
适量 、
油
适量 、
冰糖
适量 、
生抽
两勺 、
老抽
半勺 、
蚝油
一勺 、
料酒
一勺
烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 准备食材,鸡腿切块,土豆,胡萝卜,香菇切片,辣椒切块
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2/13
点击查看大图 蒜放东菱无线绞肉机去皮,切片,切葱段姜片
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3/13
点击查看大图 油热,加入冰糖,炒至颜色发深
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4/13
点击查看大图 加入鸡腿
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5/13
点击查看大图 加生抽,老抽,料酒,翻炒均匀
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6/13
点击查看大图 加土豆片
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7/13
点击查看大图 胡萝卜片
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8/13
点击查看大图 香菇
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9/13
点击查看大图 葱姜蒜
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10/13
点击查看大图 翻炒均匀
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11/13
点击查看大图 加适量水,大火烧开,小火煮十分钟
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12/13
点击查看大图 加盐和蚝油,大火收汁即可
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部13个步骤
发布于 2019-03-15
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