蜜豆南瓜马芬
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
低筋面粉
150g 、
鸡蛋
2个 、
南瓜泥
150g
、
糖
40g 、
牛奶
50g 、
奶粉
15g 、
盐
3g 、
玉米油
60g 、
泡打粉
5g 、
蜜豆
55g
、
椰丝
10g
、
装饰用即食燕麦片
适量
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 南瓜泥 鸡蛋 糖 牛奶 盐 全部混合搅打均匀
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2/5
点击查看大图 筛入面粉 奶粉 泡打粉 翻拌至无干粉状态
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3/5
点击查看大图 加入蜜豆 椰丝 翻拌均匀 倒入裱花袋中
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4/5
点击查看大图 面糊挤入模具中 8分满 表面撒少许燕麦片装饰 烤箱提前预热180度上下火 30分钟
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
时间温度根据自己家烤箱调整。翻拌时不可过度，以免面糊起筋 。判定马芬是否成熟可以用一根牙签插入底部 取出牙签上面没有残留物 即可。椰丝没有可以不放 表面的装饰也可以换成杏仁片 芝麻等自己喜欢的 。南瓜泥不要过于湿润，若南瓜泥过湿请调整液体用量。油可以用玉米油或者葵花籽油 也可以换成融化过的黄油～但是不能用橄榄油或者菜籽油这些味道较重的油类。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-03-14
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