荷塘小炒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.准备好原材料。
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点击查看大图 2.木耳提前一小时用温水泡发。
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点击查看大图 3.莲藕、胡萝卜、腊肠切片。黑木耳、荷兰豆洗净。
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点击查看大图 4.热锅凉油下葱姜爆锅,加入腊肠炒至变色。
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点击查看大图 5.加胡萝卜,爆炒。
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点击查看大图 6.加藕片,翻炒。
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点击查看大图 7.加荷兰豆翻炒。
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点击查看大图 8.加黑木耳翻炒。
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点击查看大图 9.加一小勺盐、一勺生抽、一勺蚝油,翻炒均匀出锅。
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最后一步
点击查看大图 好吃的荷塘小炒就做好了!简单快捷,滋补宜肺,春天可以多吃点哦~
小贴士
蔬菜尽量切薄,大火爆炒,快速出锅。 食材本身鲜美,不要加太多调味料。
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发布于 2019-03-14
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