#春天肉菜这样吃#凉拌鸡丝黄瓜粉皮

流光舞

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  黄瓜去皮擦丝，粉皮用清水泡一下洗净

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  鸡肉煮熟拉成丝备用

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  洗净的粉皮放烧开的水里焯至变透明，稍凉切条

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  香菜洗净如图放盘中

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  如图放切好的粉皮

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  如图依次放黄瓜，再放鸡丝

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  另取一碗放一勺花生酱，一勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，二勺糖，适量清水，放微波炉转10-20秒调匀，可以尝下味道，调至适合自己的口味，在滴几滴芝麻油，调味料就好了！

• 最后一步
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  盘中浇上调味料，撒一点红油或辣椒油，可以开吃啦！

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发布于 2019-03-14

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